FC2ブログ

須崎農園 日々ブロ

茨城の有機農家です。畑に田んぼにバンドに走り回っています。

梅雨明け

長かった梅雨が明けました。
待ちに待った太陽と乾いた風。
畑はみるみる水気が引いて良い感じに。

午前中に冬のメイン畑5反マルチングして、午後は管理機を思う存分かけまくり、今までできなかった憂さを晴らしました(;^_^A
あーーすっきり^_^

202008011.jpg

202008010.jpg



PageTop

7/31のMセット

長かった曇雨天も梅雨明けと同時にガラっと入れ替わり、真夏の日差し。
待ってたんだよ~、と久しぶりの乾いた畑に管理機入れまくってます^_^

梅雨明け前最後7/31のセットMはオクラ、モロヘイヤ、ミニトマト、大中トマト、枝豆、四葉きゅうり、インゲン、ナス、ジャガ、玉ねぎの10種。

枝豆、きゅうりが元気なのが嬉しいですが、ナス、オクラは今ひとつ。梅雨明けにこうご期待。

来週はみんな大好きスイートコーン!

20200731.jpg




PageTop

7/17のMセット

曇雨天が続き、人間も野菜たちもヤバくなってきてます。カビます。

昨年も7月は日照14%と終わってましたが、今年はさらに雨量が多くダメージ大(泣)

元気なのは畑を覆うように繁茂する雑草諸君!
君たちは少し、おとなしくしてていーんだよ!!


それでも収穫できる野菜たちには感謝×2です。

7/17のMセットは食欲そそる赤!トマト大玉、中玉、ミニ。元気いっぱい枝豆、セロリ、インゲン、ミニカボチャ、四葉きゅうり、ジャガ、玉ねぎの10種。

オクラやナス、ピーマンはちょびちょびなので全軒には入らず。
夏野菜の天ぷら、素麺と一緒に食べたいな~^_^


20200717.jpg
PageTop

7/10 納豆の日!

7/10納豆の日。
「いばらき農家の納豆」は県内6農家の在来大豆を日立の菊水食品さんが加工、それぞれの味わいを食べ比べできる納豆セットですが、今日、これのわらつとバージョンが新たに発売されました。
わらと一緒に発酵させた、本物です。
自分、初めて本物食べたけど、めちゃうまいです。
職人が思う存分手間ひまかけて作るとこんなにおいしい納豆になるんだなーと、感動しました。

20200710.jpg

右から

茨城町ファームランドさいとうさんの茨城青在来
城里町井出さんの城里青御前
大子町軍兵六農園さんの鞍掛
うちの青御前
常陸太田市木の里農園さんの黒神大豆
常陸太田市北山さんの金砂郷在来青御前

ドがつく高級納豆です。
毎日食べたいけど、そうもいかないから、特別な日に良い酒買ってチビチビやるのに楽しみにしておきたい納豆です^_^

日経新聞の記事→こちら
「いばらき農家の納豆 わらつと」(1本、税別710円。セットもあり)

お問合せ
有限会社 菊水食品
0294-52-5443
メール
kikusui@kind.ocn.ne.jp
PageTop

7/3のMセット

雨ばかりで困りますが、作物は一生懸命成長しています。
人間のほうが参ってますね、作物たちから元気を分けてもらっています。

セットは春の生き残りがキャベツとミニ大根、あとは夏の野菜に入れ替わりました。
トマトの濃い赤は完熟の証で、お客様から人気です。
枝豆も本気出してきました。たくさんお届けしますので、どんぶり抱えて食べてください^_^

その他新ジャガ、玉ねぎ、ミニトマト赤と黄色、ナス、四葉キュウリの9種。

7/3のMセット。


20200703.jpg
PageTop

6/15のMセット

ジリジリ来る暑さと違って今のは蒸し蒸しなので汗かいても体温が下がらず、こんな日はお昼に昨日の残り湯にドボーンと浸かって水冷式。

旬野菜セットは夏野菜たちが元気に登場してきました^_^
春物はギリギリ耐えてくれていますが、あと少しかなー。頑張れ!

ミニ大根、玉ねぎ、新じゃが、リーフレタス、キャベツ、セロリの春物6種にトマト、四葉キュウリ、枝豆、ズッキーニの夏なやつら4種の合計10種。
6/15のMセット。

さー、ドンと来い、夏!
とかいつまで言ってられるかなー^_^

20200615.jpg




PageTop

5/29のMセット

日が長くなってきました。
日没まで全開でやってると翌日ひびくようになってきて、40も半ばになると、外仕事はちょっとずつペース落としていく方がいいのかなーなんて思いますがそうも言ってられない仕事の山。

旬野菜セットMは春作最終盤。
キャベブロカリにレタス、赤リーフレタス、小松菜、空豆、スナップエンドウ、玉ねぎの9種。
Lはズッキーニと小カブとチリチリレタスが追加。

6月は枝豆、きゅうり、トマトなど人気の夏物がスタートします。
お楽しみに^_^

20200529.jpg



PageTop

5/15のMセット

スナップエンドウ、オレンジミニカリフラワー、球レタスも出てきて春作が盛り上がってきましたよ〜^_^

カリフラワーは早くもバクハツしてるので大盛り。まずは茹でてマヨで、残ったら白ワインをふって炒めてカレー粉塩コショウで味付け、飽きません。

その他ほうれん草、新玉ねぎ、ラディッシュ、ブロッコリー、小かぶ、とんがりキャベツ、リーフレタスの10種。

5/15のMセット。
野菜好きのための、畑から直送旬野菜セット!

20200515.jpg





PageTop

5/4のMセット

連休はstay farm って親方は言ってましたが^_^

育苗、植え付け、田んぼの準備などなど、ゴールデンウィークは我が家にとっては必然的にstayfarmになるわけであり、去年も一昨年もstay farmでした。^^;
ギブミー連休!

旬野菜セットはとんがりキャベツ、ブロッコリー、ほうれん草、ラディッシュ、新玉ねぎ、リーフレタス赤と緑、パセリ2種類の8種。

リーフレタス緑は肉厚。新玉スライスも一緒にしゃぶしゃぶ、美味しいです。ポン酢で^_^

パセリとイタリアンパセリは一緒にあると何かと便利。

20200504.jpg



PageTop

4/17のMセット

先週は2回も嵐が来る受難の週でした。今週は復旧と雨で溜まったほかの仕事をやっつける!

セットMはSセットプラスほうれん草と新玉ねぎ。
葉っぱのサラダにカブ、ラディッシュ、新玉スライスで、かなりウマいの、できますよ(^O^)/

20200417.jpg




PageTop