須崎農園 日々ブロ

茨城の有機農家です。畑に田んぼにバンドに走り回っています。そんな日々を徒然なるままに・・・

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ブロカリ収穫戦線異常あり

新しく借りた畑は周りが陸田。もともとは山林で切り開いて作った農地とのこと。

やせ地なのか肥料が効きすぎたのか水はけが悪いのか。。
アブラナ科系統に病気が発生してしまいました。

カリフラワーの花茎空洞症

CA3E0652.jpg

茎中心部が変色してしまっています。
生育旺盛、葉色も良いのでうーん。。。
微量要素欠乏か??

となりのベッドのブロッコリー。

CA3E0590.jpg

こちらも空洞症。花蕾直下の茎中心部に変色あり。

CA3E0593.jpg

お肌はボコボコ。

上から見ると美人。
CA3E0591.jpg


どちらも食えばうまいのですが、ちょっと気持ちが悪いので選別は厳しく行います。
クレームはまだ無いものの、1/3くらいが廃棄処分になっています。(涙)




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コメント


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ただの育ち過ぎではないかと。
こっちでもガンガン出てます。

かぜだより | URL | 2011-12-16(Fri)23:44 [編集]


かぜだよりさま

ブロのス入りはよくあると思いますが、茎中心部の変色は初体験です。カリフラは蕾の寸前まで変色が出ているので特に目立ちます。
育ちすぎでこんな症状も出るんでしょうか??

昨日モアの餌食になりました(泣)

suzakifarm | URL | 2011-12-17(Sat)22:22 [編集]


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