須崎農園 日々ブロ

茨城の有機農家です。畑に田んぼにバンドに走り回っています。そんな日々を徒然なるままに・・・

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5月の野菜セット

GRL_018011.jpg

4月の天気はメチャクチャでしたが、今月に入ってやっと形になりつつあります。
雪が降ったり、半そでになったり、霜が降りたりと過激な環境でよく育ってくれました。

5/10

小カブ
ラッディッシュ
サンチュ
サラダ菜
赤フリルからし菜
小松菜
春キャベツ
春大根
ブロッコリー
カリフラワー


ブロとカリは低温障害が出ておりまして、ともに大きく育つ前に収穫時期になってしまってます。
とても小さなサイズのものをお届けしていますが丸ごとそのまま茹でまたはソテーなどでおいしくいただけます。


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